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包子，再中国拥有多年的历史，早在三国时期，就流行用包子和馒头做干粮。当然，中国古代**故事“西游记”中的猪八戒对包子也是情有*钟。日常生活中，人们食用的馒头”，也是属于一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本来这种食品较初是有馅的，发展到后来，出现了一段粮荒，贫穷的人们都不起陷，就用纯面做包子，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。
包子是个传统产品，但若没一定经验刚开始很难把握好，和面时皮温的控制，和面至皮较有劲道，皮的压面控制（要几次压面的），加点猪油看看，还有醒发的控制（不知你是工业生产还是家庭作坊操作），醒发温度、湿度，时间控制都会影响皮的口感，当然你的配方及原料影响也很大，所以旭众品牌包子机包包子的机器做灌汤包的机器做小笼包的机器免费上门调试安装，保教工艺，值得您的信赖！
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XZ-290III卷面式包子机主要功能：? ?
1.操件简单，且维修，清洗方便；
2.可直接调整面皮的厚度，馅料的多少；
3.本机提供免费上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授；
4.不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高；
5.生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子，酥饼等产品；
6.对面粉的质量要求不高，可做发面，老面等工艺，且适合各种工作场所。
型号：XZ-290III型卷面式包子机
电压：220/380v
功率：1.5kw
规格：25-130克/个
产量：0-3600个/h
机重：400kg
外形尺寸：2050*1470*1480mm（包括输送带）